Acemannan en Aloverose

Aloe vera gewonnen uit de gelei van de aloë plant.

Er zijn zeer veel aloevera producten op de markt. Goede en ronduit slechte producten. Helaas is het voor de consument niet te achterhalen of een aloë product nu goed of slecht is.

Er worden vele "trucs" uitgehaald met de aloë vera als grondstof. In vrijwel alle huidverzorgingsproducten zit een aloë vera poeder. Ik zal later uitleggen wat een aloë poeder is.

In cosmetische producten zit ook bijna altijd gebleekte en over koolfilters gezuiverde aloë vera gel. Jammer genoeg ook meestal van poederconcentraten ipv de aloë gelei.

Acemannan molecuul

Hieronder voorbeelden van welke aloë grondstoffen men kan gebruiken, het hoogste aandeel Acemannan vindt u in onbewerkte, niet verhitte aloe vera uit de Gelei van het blad.

Liquids / Gels [ gemaakt van de aloe vera gelei/ inner fillet]
• 3 Concentratie levels:
- 1X = pure Aloe Vera from concentrate
- 10X = raw gel concentrate [5% Aloe Vera solids]
- 40X = [20% Aloe Vera solids]
• IASC Certified & Non-Certified ‘P’ Products
• Regular Gel / Juice and Decolorized Gels/ Juices.

Poeders [made from Inner Fillet]
• IASC Certified / Non-Certified
• Regular and Organic
• 200X Freeze Dried, Spray Dried, Cryo Dried

Om het aandeel lange suikerketens te boosten voegt men ook wel Maltodextrin toe!

Hieronder een uitéénzetting van over Acemannan (aloverose). U ziet ook dat de invloeden van gebied, irrigatie, temperatuur, drogen, sterilisatie allemaal van invloed zijn op de kwaliteit! Wij (Ecolife) laten de Acemannan liever gewoon in de aloë gel zitten. Dan is het onbewerkt > de beste kwaliteit.

Acemannan (ACE) is een -β(1→4)-acetylated polymannose. Het is één van de belangrijke stoffen in de aloe vera gel.

Vanwege de Europese wetgeving mogen we geen links plaatsen naar wat Acemannan zou kunnen doen in ons lichaam. Dit zult u zelf moeten onderzoeken.

Zeer goede aloë bevat meer dan 1600mg/L ( 160mg/100g) Acemannan.
Acemannan is het sleutelingrediënt in Aloë vera.
Het valt onder de vaste stoffen (solids).

Aloverose en Acemannan worden vaak door elkaar gebruikt.

Officieel is het dezelfde molecuulstructuur, maar bij laboratorium metingen worden vaak alle lange ketens op een hoop gegooid. Dus ook de "long chain" ketens die eigenlijk geen Acemannan zijn! Dit geeft vaak een verkeerde voorstelling van het gehalte aan Acemannan weer. Door andere grote moleculen mee te tellen die geen Acemannan zijn. Dus de long chain sugar moleculen kleiner dan 40 KDa.

Aloverose zijn de Long chain suikerketens. Deze zijn belangrijk voor ons lichaam. Het heeft o.a. een gunstige invloed op onze bloedvaten. Ondersteunt het immuunsysteem, helpt het (natuurlijk) afweersysteem van de cellen. Voor het behoud van gezond kraakbeen en helpt de gewrichten soepel te houden. Natuurlijk denkt men bij aloe vera ook direct aan de darmen. Terecht! Aloë ondersteunt het behoud van een gezonde spijsvertering, is goed voor een normale darmfunctie.

Let op! In de meeste aloë vera dranken waar een smaakje aan is toegevoegd zit vrijwel geen Acemannan:

As can be observed in Figure 2, all samples containing more than 25 mg of acemannan/100 g of fresh sample were unflavoured Aloe vera gel-based beverages, although samples 8, 9, 12, and 15, exhibited acemannan contents below 30 mg/100 g of fresh sample. On the other hand, within the same group, samples that stood out for their high acemannan content were samples 13, 10, and 11, in that order, with contents exceeding 160 mg/100 g of fresh sample

ALOERIDE® in Aloe Vera.
Aloeride® is een gepatenteerde naam voor polysacharide moleculen die zwaarden zijn dan 2 miljoen Dalton. Ze vallen in de groep van 2 tot 7 miljoen Da. Elke goede kwaliteit aloe bevat ook deze long-chain polysaccharides. Bevatten glycosyl componenten als glucose, galactose, mannose en arabinose.
Bevat ook ALP en ALPS = Aloe Vera Lipo proteine en Aloe Vera Lipo polysaccharides.

Let op! Dit is slechts een klein deel van wat aloë vera gel bevat! Enkel de lange suikerketens. Zeer belangrijk, en dat vindt je alleen terug in NIET VERHITTE aloë vera producten zijn natuurlijk de enzymen! Net als de essentiële aminozuren.

Acemannan zit niet in ieder merk Aloe Vera!
 

Hieronder 3 verschillende hoeveelheden Acemannan gevonden bij testen van veschillende merken Aloe vera. Sample 13 bevat bijna met maximum aan Acemannan (= gemeten molecuul grootte).
In sample 6 zit geen Acemannan.

Aloe vera bevat meer dan 200 voedingsstoffen die ons lichaam kan gebruiken.

Hiervan zijn 75 waardevolle actieve bestanddelen die momenteel worden gebruikt in de farmacologie, cosmetica en geneeskunde. De plant van Aloë vera bevat, in een perfect evenwicht:

20 aminozuren (van de 22 bestaande), waaronder 7 van de 8 essentiële aminozuren voor het menselijk lichaam.

Suikers: monosachariden als glucose en fructose.
Polysachariden als glucomannanen en polyomino's, waaronder Acemannan en aloverose.
Oplosbare vezels. Ze zijn een van de meest gebruikte natuurlijke stoffen als het gaat om het maken van een dieetbehandeling om af te vallen.

20 mineralen en sporenelementen, waaronder organisch germanium, dat een belangrijke rol speelt in de immunologie. Germanium is aanwezig in de revitaliserende planten. Aloë Vera bevat 2 keer meer germanium dan gember en 4 keer meer dan ginseng.

Aloë Vera is een van de voedingsmiddelen met het hoogste ijzergehalte.

10 vitamines, waaronder vitamine A, C, E en de volledige groep B.

8 enzymen (lyase, alkalische fosfatase, amylase, carboxypeptidase, catalase, cellulase, lipase en peroxidase).

12 Anthrachinonen, die laxerende fenolische componenten zijn.

Vetzuren. Bevat 4 plantaardige steroïden.

Hormonen zoals auxines en gibberellines.

Anderen: lignine, saponinen, salicylzuur, prostaglandinen, tannines, harsen, magnesiumlactaat, eiwitten (lectinen) en monosulfonzuur.

Topkwaliteit aloë vera:

Als u aloverose opzoekt in google dan komen er vele merken voorbij die aangeven hoeveel aloverose in hun product zit.

De goedkopere merken geven soms aan hoeveel erin zit. Meestal is dit 500-600mg/L. De middenmoot is een 800-1200mg/L en de beste merken bevatten meer dan 1600 mg Aloverose.

Ecolife Aloe Vera Gel bevat gemiddeld bijvoorbeeld een 1600 tot 2000 mg/L Acemannan. Daarbij bevat het gemiddeld een 10.000 tot 16.000 mg aan Aloesolids.
Als we naar de normering voor 100% (pure) aloë kijken dan is de Ecolife Gel 2 tot wel 3 keer krachtiger.

Hoe hoger het solid aandeel, hoe hoger het aandeel mineralen als calcium, natrium, ijzer, magnesium, mangaan, koper, zink en chroom.

Aloe vera gel bevat ook vele en belangrijke enzymen. Dit mogen we zeker niet vergeten. Eén van de producten met veel enzymen is de Ecolife Aloe Vera Premium Juice.

Omdat de Ecolife aloë NIET is gepasteuriseerd is het een goede aanvulling op uw dagelijkse maaltijden. Door de koude verwerking blijven de moleculen intact!

Vrijwel alle merken verkopen zwaar gefilterde en verhitte aloë vera producten.

Wetenschappelijk onderzoek:

- Deacetylation affects the physical properties and bioactivity of acemannan, an extracted polysaccharide from Aloe vera

- Evaluation of Acemannan in Different Commercial Beverages Containing Aloe Vera (Aloe barbadensis Miller) Gel

Acemannan, mainly composed of partially acetylated mannose (Man, >60%), glucose (Glc, ~20%), and galactose (Gal, <10%) is regarded as the key functional constituent of Aloe vera. The acemannan polysaccharide, with an average molecular weight of 40–60 kDa, has a structural composition that can be represented by a single chain of β-(1 → 4) mannose with β-(1 → 4) glucose inserted into the backbone. In addition, α-(1 → 6) galactose units may be present as side chains. The acetyl groups are the only non-sugar functional groups present in acemannan and seem to play a key role in both the physicochemical properties and the biological activity of Aloe vera gel

foto hierboven: De aloe vera bladeren worden met de hand gefileerd en de gelei wordt zeer grondig schoongemaakt. Daarna wordt de gelei uitgeperst, gehakseld of fijn gemalen. Afhankelijk van wat voor product ervan gemaakt moet worden. Dit hele proces gaat zonder verhitting of pasteurisatie! Wanneer wij er dranken als de Ecolife Gel of Juice van maken zijn dit echte "Raw Food" producten. De long chain polysachariden als Acemannan blijven intact. Polysachariden, of complexe koolhydraten, zijn essentieel voor een gezonde voeding.

Ecolife = het maximale aan natuurlijk voorkomende aloverose en acemannan